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茶店的8条锦囊妙计

作者:椿檬夏开总部官网     时间:2018/11/24

茶店的8条锦囊妙计

茶店的8条锦囊妙计



椿朦夏开奶茶店

经营一个奶茶店

本质上其实就是解决两个问题

让新客户能买

让老顾客多买

把这两个问题弄清楚了

生意也就成了

下面为大家分享8条锦囊妙计


01

消费群体

年轻、有钱、吃货。。。

客流量

早上多、中午多、晚上多。。。

邻居

小吃、女装、儿童乐园。。。

位置非常好是成功的前提


02

门头是一个非常优秀的推销员

“嗨,我们是一家奶茶店,来喝一杯奶茶呀”

门头设计的关键

LOGO要大

要粗暴

内打灯要亮

亮,会让顾客感觉干净卫生

你们家灯更亮,就可以吸引更多的人

打了烊,还是把灯亮着

让门头一直在为你做宣传


03

门口的排队量

决定下一个顾客的决策

要保持3到8个人的排队状态

人多做的快一点

人少做的慢一点

你们家就永远保持排队

利用你的顾客们

让他们为你拉客


04


让一家店开三天火三天

需要设计一个优惠方案

买一赠一是一个非常好的选择

奶茶店有很多种口味

奶茶、芝士茶,水果茶

那好,每买一杯赠一杯芝士茶

你的最强势产品送给他

一杯价格让客户多喝一种口味

会减少用户的流失概率


05

怎么提高积分卡的使用效率?

第一次就给她盖五个杯子

心理学上叫做损失厌恶

想剥夺我那一半我还要去买五杯


06

芝士茶最好喝的地方在哪呢?

在于要半口芝士半口茶才更好喝

要引导帮助顾客去享受产品最佳口感


07

怎么让客户点贵的呢?

优先展示贵的产品

这个心理叫做锚定效应

锚定价格就是消费者看到的第一个价格

他就会认为茶就是值这么多钱

怎么让客户快速点单?

给她理由

店长推荐、本店招牌、网友好评

客户只需要一个买的理由

他不在乎这个理由是否正确


08



怎么让客户的心情愉悦?

前台的店员要漂亮

没有漂亮的要帅气

没有帅气的要幽默

没有幽默的要热情

如果实在找不到漂亮帅气的

那就戴上一个面纱,保持神秘感

第二个做法让顾客享受到店内的凉风

大热天、下雨、下雪、刮风

顾客排队的时候可以进来享受到空调

让顾客排队的时候舒服一点

所以奶茶店的柜台都是内退60公分


你要知道顾客的购买过程跟他的决策心理

然后站在顾客的视角去做这件事情

掌握了关于可视角就赢了一大半

做一家奶茶店

一定要用心

如果你也想拥有一家属于自己的奶茶店

欢迎来电咨询

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